ช่วงนี้ที่บ้านทำน้ำปั่นบ่อยมากๆ อาจเป็นเพราะเข้าหน้าร้อนแล้วก็เป็นได้ ยิ่งช่วงกลางวันอากาศร้อน ๆ ได้ดื่มอะไรเย็นๆ ทำให้ร่างกายรู้สดชื่นขึ้น นกว่าน้ำปั่นจึงเป็นทางเลือกสำหรับดับความร้อนได้ดีที่เดียว เพื่อน ๆ ชาวครัวสนใจมาดืมด้วยกันไม่ค่ะ
ส่วนผสม
ราสเบอร์รี่แช่แข็ง 450 กรัม
น้ำเชื่อม ตามชอบ (แล้วแต่ใครจะชอบหวานน้อย หวานมาก เอาที่สะดวก)
น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
เกลือป่น เล็กน้อย
น้ำเปล่า (นกใช้น้ำต้มสุกเย็น)
วิธีทำ
1.ใส่ราสเบอร์รี่แช่แข็ง น้ำเชื่อม น้ำผึ้ง เกลือป่น น้ำเปล่า ลงในแก้วปั่น
2.ปั่นๆ ให้ส่วนผสมทุกอย่างละเอียดเข้ากันดี เทใส่แก้วที่เตรียมไว้ พร้อมจัดเสิร์ฟ
