สมูทตี้กล้วยหอม(Banana Smoothy)/น้ำกล้วยหอมปั่น

วันนี้นกทำน้ำผลไม้ปั่น /สมูทตี้ (Smoothy) สำหรับสาว ๆ ที่รักสุขภาพค่ะ ช่้วงหน้าร้อนนกมักจะทำสมูทตี้ และเชก (Shake) ดืมดับร้อนอยู่บ่อยครั้ง พูดถึงเรื่องสมูทตี้และเชกแล้ว หลาย ๆ คนยังเข้าใจผิดกันอยู่จริงๆแล้ว ระหว่างสมูทตี้และเชกมีข้อที่แตกต่างกันที่ตรงที่ สมูทตี้จะไม่ใส่ไอศรีมลงไปปั่นผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ นอกนั้นจะเหมือนกันเสียส่วนใหญ่ หลักๆ ก็จะเป็นผลไม้ โยเกริต์ นม น้ำตาล น้ำผึ้ง แล้วแต่จะชอบกัน  ผลไม้ที่นำไปปั่นจะเลือกผลไม้ที่มีเนื้อนุ่ม รสหวาน ปั่นง่าย เพราะเวลาปั่นจะได้น้ำผลไม้ปั่นที่มีเนื้อที่เนียนนุ่มนั้นเอง

ส่วนผสม 
กล้วยหอมหั่นเป็นชิ้น 1 ลูก
นมสด 1/4 ถ้วย
น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วย
เกลือป่น หยิบมือ
น้ำต้มสุก 1 ถ้วย
น้ำแข็งบด ตามชอบ (นกกะประมาณ เวลาปั่นใส่นิดหน่อยก่อนแล้วค่อยเติมที่หลัง)

 วิธีทำ 
1.ใส่กล้วยหอม นมสด น้ำเชื่อม เกลือ น้ำแข็ง และน้ำต้มลงในโถปั่น ปั่นเข้ากันให้ดี  จากนั้นใส่น้ำแข็งเติมลงไปแล้วปั่นอีกครั้งให้เข้ากัน จนส่วนผสมเนียน
2. เมื่อทุกอย่างเข้ากันดี เทใส่แก้วตกแต่งด้วยกล้วยหอมหั่นชิ้น พร้อมเสริฟได้เลยค่ะ

***กล้วยหอมมีสรรพคุณหลาย ๆ อย่าง โดยเฉพาะโรคท้องผูก เพราะเส้นใยอาหารในกล้วยหอมช่วยทำให้ระบบขับถ่ายในร่างกาย ทำงานได้ดี นอกจากนี้ยังช่วยลดภาวะความดันโลหิตได้อีกด้วย***