นกและแฟนคลับคุยกันเรื่องราคาพิซซ่าที่เห็นในใบโฆษณาสั่งอาหารที่ส่งตามบ้าน เค้าขึ้นราคาอีกรอบ จริง ๆ แล้วเจ้าพิซซ่านี้ขึ้นราคาแล้วรอบหนึ่ง ยังคุยกันอยู่เลยว่าราคาแพงขึ้นเยอะ เห็นที่ว่าคงต้องทำทำพิซซ่าเอง สำหรับพิซซ่าที่ทำ นกใช้พิซซ่า (Mini Pizza) สำเร็จรูปที่ขายในห้างฯ เป็นแบรนด์ขออิตาลี แบรนด์นี้แฟนคลับบอกว่าแป้งเค้าทำใช้ได้ดีและสะดวกหากต้องการความรวดเร็ว นกเห็นด้วยเลยว่าแป้งของเค้าก็นุ่มอร่อยใช้ได้ นกเห็นด้วยเพราะไม่ต้องออกแรงทำแป้งให้เหนื่อย
ส่วนผสม
พริกหวาน 3
หอมแดงใหญ่ 3 ลูก (นกใช้สีเขียว สีเหลือง)
บวบฝรั่ง 3 ลูก
ผงพาสลีย์ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
เกลือป่น ตามชอบ
น้ำมันมะกอก ตามชอบ
Mini Pizza 6 แผ่น
ซอสสำหรับทำ pizzas 1 ถ้วย
เชดดาร์ชีส (Cheddar cheese) 150 กรัม
มอสซาเรลล่าชีส (mozzarella cheese) 150 กรัม
วิธีทำ
1.ล้างและหั่นผักทุกชนิดขนาดชิ้นไม่เล็กใหญ่จนเกินไป นำผักทีหั่นไว้ลงในภาชนะสำหรับอบ ใส่น้ำมันมะกอก ผงพาสลีย์ พริกไทยป่น เกลือป่น คลุกให้เข้ากัน นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 °C อบจนกระทั้งผักสุกนำออกจากเตาอบ ใส่ภาชนะพักไว้ให้เย็น
2.ผสมเชดดาร์ชีส (Cheddar cheese) และมอสซาเรลล่าชีส (Mozzarella cheese)ให้เข้ากัน
3.นำซอสสำหรับทำ Pizzas มาทาให้ทั่ว ๆแผ่นโรยด้วยชีสให้ทั่ว ๆ นำผักที่อบไว้มาวางบนแผ่น Pizza
4.นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 °C อบจนกระทั้งชีสละลาย นำออกจากเตาอบยกเสิรฟ์
