ผัดผักรวมมิตรไก่

ส่วนผสม 

อกไก่ 1 อก

กระเทียม 3 กลีบ

แครอท  1/2 หัว

ผักกาดขาว 4 ใบ

ดอกกะหล่ำปลี 1/2 หัว

บรอคโคลี่ 1/2 หัว

น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ้วขาว 2  ช้อนโต๊ะ

ผงปรุงรส เล็กน้อย

น้ำตาลทราย  เล็กน้อย

น้ำเปล่า  เล็กน้อย

น้ำมันสำหรับผัด

วิธีทำ 

1.ล้างหั่นอกไก่ แครอท  ผักกาดขาว กะหล่ำปลี บรอคโคลี่ และสับกระเทียม 

2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันบนเตาพอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมลงผัดให้พอหอม ใส่ไก่ตามลงไปผัดจนเริ่มสุก

3.ใส่แครอท ดอกกะหล่ำปลี บรอคโคลี่  น้ำเปล่าเล็กน้อย  ผัดให้เข้ากันจนผักเริ่มสุก

4.ใส่ผักกาดขาว ลงไปผัดต่อปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ผงปรุงรส น้ำตาลทราย  ผัดให้เข้ากันชิมรสตามชอบ ทุกอย่างสุกปิดไฟตักใส่จานยกเสิร์ฟ