พริกน้ำส้ม

หลาย ๆ คนเวลากินก๋วยเตียวชอบใส่พริกน้ำส้มเยอะ  นกเห็นตัวอย่างใก้ลตัวไม่ใช่ใครที่ไหน น้องสาวของนกเองค่ะได้ชามก๋วยเตียวมาไม่ชิมว่ารสชาติ ก๋วยเตีวยเป็นอย่างไร ใส่ก่อนเลยพริกน้ำส้มตักใส่แบบไม่เกรงใจก๋วยเตียวในชามเลยค่ะ วันนี้นกทำพริกน้ำส้มไว้กินกับก๋วยเตียว พริกน้ำส้มของนก ใช้พริกดองในขวด (นี้เป็นลิงค์ของพริกดองสนใจแวะอ่านได้ที่ลิงค์นี้คะ http://pinkroselove-nd.blogspot.co.uk/2016/11/blog-post_46.html

วิธีทำ
พริกดอง  ตามชอบ (นกใช้ประมาณ 10 เม็ด)
น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล (Apple Cider Vinegar) ตามชอบ
เกลือป่น ตามชอบ
กระเทียม 4 กลีบ
น้ำตาลทราย ตามชอบ

วิธีทำ
1. ปั่นพริก กระเทียมให้ละเอียดตามชอบ
2. เติมน้ำส้ม เกลือป่น และน้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ ตักใส่ขวดเก็บไว้ใช้กินกับก๋วยเตีวยได้เลยค่ะ