ส่วนผสม
หมูอบ 1 ถ้วย
แตงกวา 1/2 ลูก
หอมใหญ่ 1/2 หัว
มะเขือเทศ 2 ผล
ต้นหอม 2 ต้น
พริกสด 4 เม็ด
น้ำมะนาว ตามชอบ
น้ำปลา ตามชอบ
น้ำตาลทราย ตามชอบ
วิธีทำ
1.นำหมูอบมาหั่นชิ้นขนาดตามชอบ ล้างหั่นแตงกวาขนาดบาง ๆ หั่นหอมใหญ่ พริกสด ต้นหอม และมะเขือเทศพักไว้
2.ในอ่างผสม ใส่น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทรายคนให้ทุกอย่างเข้ากันน้ำตาลละลายดี ชิมรส
3.ใส่หมูอบ แตงกวา หอมใหญ่ มะเขือเทศ ต้นหอม พริกสดลงไปคุลกกับน้ำยำ จัดใส่จานยกเสิรฟ์